和 Wa
※La palabra “Wa” escrita en caracteres chinos (kanji) tiene varios significados. Generalmente se refiere a la idea de armonía y paz sin conflictos, y también se refiere a Japón como país, pues era el antiguo nombre de Japón.
”Wa” representa a Japón y se utiliza para referirse a elementos que ya existían en Japón, en oposición a los elementos traídos del extranjero. Además, el término “Wa” otorga el concepto de “Japón” a las costumbres, la cultura, la mentalidad, etc.
Algunos ejemplos incluyen: “Wadaiko” (tambores japoneses), “Wagashi” (dulces japoneses), “Washoku” (comida japonesa), “Wafuku” (ropa japonesa), etc.
Nuestro objetivo es ofrecer a las personas que viajan a Japón una experiencia que refleje la esencia de Japón, a través del concepto de “Wa”. Deseamos brindarles un viaje tranquilo y armonioso, en línea con el significado de “Wa” que implica la ausencia de conflictos.
Aquí presentamos cinco aspectos relacionados con el concepto de “Wa”. Sin embargo, lo que presentamos aquí es solo una pequeña parte de lo que “Wa” representa en Japón. Esperamos que los viajeros sientan curiosidad por este concepto incluso antes de visitar Japón, para que puedan apreciar al máximo los elementos relacionados con “Wa” durante su estadía y disfrutar de un viaje tranquilo y armonioso en Japón. Nuestra felicidad radica en que los viajeros tengan una experiencia placentera durante su viaje a Japón.
En esta quinta entrega, presentamos alojamientos con elementos de “Wa”. Los tipos de alojamientos en Japón incluyen hoteles, ryokanes (posadas tradicionales japonesas), minshukus (casas de huéspedes), guest houses, glampings, y otros. En esta ocasión, nos enfocaremos en alojamientos con elementos de “Wa”, como ryokanes, hoteles que ofrecen habitaciones al estilo japonés y hoteles con temática japonesa.
Contenido:
・¿Qué es un ryokan?
・Características de los ryokanes
・Diferencias entre ryokanes y hoteles
・Tendencias recientes en alojamiento
・Habitaciones al estilo japonés y occidental
・Hoteles recomendados
Un ryokan es un tipo de alojamiento que generalmente sigue un estilo japonés tradicional, también conocido como posada japonesa. A diferencia de los hoteles, donde los planes de alojamiento a menudo incluyen solo la estancia o el desayuno, en los ryokanes es típico el plan de “1 noche y 2 comidas”, que incluye la cena y el desayuno. Los ryokanes suelen contar con instalaciones como baños termales, salones de karaoke, áreas de juegos, etc. Además, es característico que los huéspedes puedan pasearse por el establecimiento vistiendo yukatas (ropa ligera de algodón tradicional japonesa).
En algunos ryokanes, es común que el personal (a menudo mujeres conocidas como “nakai” y los propietarios) entre en las habitaciones para realizar servicios como preparar y recoger los futones (colchones tradicionales japoneses en el suelo) y saludar a los huéspedes. Los ryokanes se dividen en diversas categorías, incluyendo ryokanes de aguas termales orientados al turismo o al esparcimiento, ryokanes de tipo turístico, y ryokanes de tipo “kaiseki” (ryokanes de alta gastronomía japonesa), entre otros. También hay ryokanes en áreas urbanas que se centran en viajes de negocios, viajes escolares y exámenes universitarios, conocidos como “shinjin-yado” (ryokanes cerca de estaciones, por ejemplo). La variedad de ryokanes va desde establecimientos medianos a grandes hasta opciones más pequeñas y familiares, con propietarios individuales o familiares.
① Habitaciones:
Las habitaciones en los ryokanes son tradicionales habitaciones con tatamis (esteras de paja tejida) en las que se utilizan configuraciones para dos o más personas por habitación. Es común en ryokanes turísticos y ryokanes con aguas termales, especialmente en los ryokanes de lujo, operar bajo la premisa de que al menos dos personas ocupen una habitación. En muchos casos, no se permite la estadía de una sola persona. Sin embargo, incluso en ryokanes que normalmente solo permiten estadías para dos o más personas, es posible reservar planes para viajeros individuales a través de agencias de viajes que permiten la ocupación de una habitación para una persona. Sin embargo, estos planes tienden a ser un poco más costosos.
En las habitaciones, se proporcionan elementos como hojas de té enlatadas, teteras, tazas para té y ollas eléctricas o termos con agua caliente para que los huéspedes puedan preparar té. A menudo, también se ofrecen dulces en la mesa. Algunos minshukus (casas de huéspedes) también ofrecen servicios similares.
② Salas de banquetes al estilo japonés:
En el caso de grupos, es común que se realicen banquetes durante la cena.
③ Enfocado en baños comunales:
Se proporcionan baños termales al aire libre o baños interiores en los ryokanes. Recientemente, la popularidad de los baños privados en la habitación ha aumentado, especialmente en ryokanes de lujo, y algunos ryokanes hacen publicidad de habitaciones con baños termales al aire libre. Sin embargo, en ryokanes con aguas termales, es necesario confirmar si los baños en las habitaciones están alimentados directamente por el manantial, ya que hay restricciones en la cantidad de agua termal suministrada. Además, en ryokanes más antiguos con estructuras de madera, puede ser difícil instalar baños en las habitaciones debido a cuestiones de estructura.
④ Uso de yukatas como ropa en el ryokan:
Los ryokanes generalmente proporcionan yukatas, que son batas ligeras de algodón, como pijamas para los huéspedes. Sin embargo, algunas casas de huéspedes para viajeros de negocios pueden no proporcionar yukatas. En temporadas frías, se proporcionan chaquetas cortas llamadas “haori” o chaquetas largas llamadas “tanzen” como abrigos.
Los yukatas se pueden usar en pasillos y salas de banquetes dentro del ryokan, y en áreas de aguas termales, es común que los huéspedes usen yukatas para pasear por la ciudad. En el pasado, algunos ryokanes no tenían baños privados y los huéspedes debían usar baños comunales, lo que contribuyó a la costumbre de usar yukatas en la ciudad de aguas termales. En ryokanes en áreas de aguas termales, también se proporcionan zuecos y sombrillas japonesas para los huéspedes que deseen salir usando yukata.
⑤ Atención al cliente:
El personal de atención al cliente no solo guía a los huéspedes a sus habitaciones, sino que también realiza servicios como arreglar y retirar los futones y servir las comidas en las habitaciones. El personal ofrece un servicio detallado, escuchando las solicitudes de los huéspedes y tomando sus órdenes. En muchos casos, la dueña del ryokan, conocida como “okami” u “okasan,” juega un papel importante en el servicio y la gestión del ryokan. Sin embargo, las prácticas pueden variar según la región. En general, la okami es la esposa del propietario o una mujer a cargo del ryokan. En la atención al cliente, es común que el personal use ropa tradicional japonesa. En ryokanes de lujo o aquellos que enfatizan las tradiciones, las “nakai” (asistentes de ryokan) pueden ser mujeres que se encargan de la atención al cliente en las habitaciones. Al igual que la okami, a menudo visten ropa tradicional japonesa.
⑥ Tarifas que incluyen una noche y dos comidas:
Como se mencionó anteriormente, aunque las habitaciones son al estilo japonés, los precios suelen incluir las comidas. En muchos casos, el plan básico es una estadía de “una noche y dos comidas,” que incluye cena y desayuno. En contraste, en los hoteles, a menudo es posible seleccionar opciones con o sin comidas. Sin embargo, algunos ryokanes también permiten opciones como solo hospedaje (sin comidas), solo cena o solo desayuno. Los ryokanes enfocados en viajeros de negocios, como los ryokanes cerca de estaciones, y algunos ryokanes de negocios modernos, a menudo ofrecen opciones de estadía solo (sin comidas) o solo desayuno.
⑦ Comida:
Aunque los menús de comida están preestablecidos por el ryokan, algunos ryokanes ajustan los menús según las preferencias y necesidades de los huéspedes. En la actualidad, algunos ryokanes ofrecen varios planes de comida entre los que los huéspedes pueden elegir. No solo los ryokanes especializados en alta cocina japonesa, sino también los ryokanes turísticos y aquellos con aguas termales, resaltan la calidad de sus comidas, que a menudo presentan platos regionales e ingredientes locales.
El servicio de comidas puede ser en forma de “heyashoku” (servir comidas en la habitación), donde el personal lleva la comida a la habitación del huésped y sirve en bandejas. Sin embargo, debido a la automatización y para ofrecer una variedad de platos, cada vez es más común que las comidas se sirvan en salas grandes o comedores en lugar de en las habitaciones. Incluso en ryokanes que generalmente ofrecen comidas en la habitación, para grupos grandes, a menudo se sirven en áreas más grandes como salas de banquetes.
⑧ Entretenimiento en banquetes: geishas y acompañantes
En algunos casos, se pueden contratar geishas o acompañantes para los banquetes. En áreas de aguas termales y similares, solía haber “ochayas” (casas de té para geishas), y en la actualidad, hay agencias que envían acompañantes para los banquetes, satisfaciendo la demanda de entretenimiento.
・Diferencia en la arquitectura y el concepto:
Generalmente, como se solía distinguir en la Ley de Negocios de Ryokan, los ryokanes tienden a tener una apariencia tradicional japonesa (estilo “wa”), mientras que los hoteles suelen tener un estilo más occidental. Aunque hoy en día esta distinción no es tan rígida, se dice que los ryokanes ofrecen un servicio de hospitalidad más completo, mientras que los hoteles suelen enfocarse en la privacidad del huésped.
・Diferencia en las habitaciones:
Los ryokanes suelen tener habitaciones al estilo japonés, mientras que los hoteles suelen tener habitaciones al estilo occidental. Sin embargo, esto no significa que los ryokanes no tengan camas. En la actualidad, es común encontrar ryokanes con habitaciones occidentales o habitaciones al estilo japonés con camas.
・Diferencia en las comidas:
En los ryokanes, las comidas, especialmente la cena, suelen estar incluidas en la tarifa básica. Puede haber opciones para comer en una sala grande o en la habitación del huésped. Por otro lado, muchos hoteles no incluyen comidas en la tarifa básica y los huéspedes tienen la opción de comer en los restaurantes del hotel o fuera. En términos de tipo de comida, los ryokanes suelen ofrecer comida japonesa tradicional, mientras que los hoteles tienden a ofrecer comida occidental.
・Ventajas y desventajas de los ryokanes:
Si deseas recibir un servicio de hospitalidad completo, disfrutar de la cocina local y relajarte en un baño termal, un ryokan es la elección adecuada. Sin embargo, algunas personas pueden sentirse incómodas con el hecho de que el personal entre en la habitación para preparar la comida y arreglar los futones.
・Ventajas y desventajas de los hoteles:
Los hoteles suelen tener un mayor número de habitaciones en comparación con los ryokanes, lo que los hace más adecuados para situaciones de hospedaje de último momento. Además, los hoteles suelen enfocarse más en la privacidad de los huéspedes en comparación con los ryokanes. Los hoteles de negocios también son convenientes para viajes de trabajo o cuando se busca minimizar los costos. Sin embargo, algunos huéspedes pueden encontrar que los hoteles no ofrecen servicios como baños termales o cenas de alta calidad.
En resumen, la elección entre un ryokan y un hotel depende de las preferencias individuales y del tipo de experiencia que desees tener durante tu estadía.
■Tendencias recientes en alojamiento
Los ryokanes, con su ambiente tradicional japonés, son populares no solo entre los turistas extranjeros que visitan Japón, sino también entre los propios japoneses. Sin embargo, en los últimos tiempos, la mayoría de las nuevas aperturas en alojamiento han sido hoteles, y ha habido pocas inauguraciones de nuevos ryokanes. Aunque el encanto de los ryokanes radica en su atmósfera envejecida que ha sido cuidadosamente cultivada a lo largo del tiempo, existe una creciente demanda de habitaciones nuevas y modernas. Además, algunos viajeros consideran que el precio de una estadía que incluye una noche y dos comidas es elevado. Por estas razones, los hoteles con habitaciones al estilo japonés o habitaciones de estilo mixto (japonés y occidental) están ganando popularidad. Aunque las habitaciones de estilo japonés en hoteles son más fáciles de encontrar en instalaciones nuevas, una ventaja es que estas habitaciones no tienen camas, lo que brinda un espacio amplio y flexible. Además, las habitaciones de estilo japonés a menudo pueden alojar a un mayor número de personas en una sola habitación. En ciudades turísticas importantes como Tokio y Kioto, el aumento en el número de visitantes extranjeros ha llevado a un aumento en la cantidad de hoteles con influencias y elementos de estilo japonés, como decoraciones y accesorios tradicionales. Estos hoteles fusionan la cultura japonesa con la comodidad y la hospitalidad modernas, destacando servicios como la atención al cliente, la decoración interior y las opciones de comidas tradicionales.
Las habitaciones de estilo mixto, también conocidas como habitaciones washitsu/western, son espacios donde se puede disfrutar tanto de una atmósfera japonesa como de elementos occidentales. Estas habitaciones son ideales para aquellos que desean experimentar el ambiente japonés, pero prefieren camas en lugar de futones tradicionales, o para familias que desean alojarse juntas en una misma habitación debido a la capacidad para alojar a varias personas. Además, estas habitaciones suelen ser planas y sin escalones, lo que las hace ideales para personas mayores u otros huéspedes con movilidad reducida.
Para los visitantes extranjeros que vienen a Japón, existe un lugar que deben visitar en su viaje, y ese es el “PROSTYLE Ryokan Tokyo Asakusa“. Este ryokan se encuentra cerca de Asakusa y el famoso templo Senso-ji, una parada obligada para los turistas. También está cerca de la moderna Tokyo Skytree, lo que hace que sea un lugar que combina la esencia de lo antiguo y lo nuevo en Japón. Puedes encontrar más información en su sitio web.
El concepto de este ryokan es brindar a los visitantes extranjeros una experiencia auténtica de la vida en Japón. Con la intención de ofrecer la auténtica hospitalidad japonesa y la calidez de la vida en los vecindarios tradicionales, este ryokan te permite experimentar actividades como correr a lo largo del río Sumida mientras observas la brillante superficie del agua, pasear en un rickshaw (coche jalado por una persona) por los lugares emblemáticos de Asakusa, disfrutar de un baño al aire libre en tu habitación y relajarte con una bebida al final del día. Estas experiencias te permiten sumergirte en la vida cotidiana de los japoneses.
El ryokan ofrece seis tipos de habitaciones, todas diseñadas con un espacio al estilo japonés donde se extienden tatamis. Sin embargo, para aquellos que no se sienten cómodos durmiendo en futones, el ryokan ha optado por camas bajas en lugar de futones tradicionales, lo que permite una estancia más confortable. Algunas habitaciones también tienen amplios balcones con vistas a la Tokyo Skytree o incluso baños al aire libre privados. Sin duda, estas experiencias en el ryokan crearán recuerdos inolvidables durante tu viaje.
Este hotel, con su ubicación y habitaciones excepcionales, es una opción que podemos organizar para ti. También es posible incorporarlo en tus planes de viaje. Si estás interesado, no dudes en contactarnos.
Además, te invitamos a explorar nuestros otros artículos sobre la cultura “wa” japonesa.
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